你以為披薩只有圓的嗎?在 Pizza Bear Cafe,還有美味的正方形披薩喔!
位於新店區公所旁的 Pizza Bear Cafe,由來自美國的大熊主廚坐鎮,將最純粹的美式靈魂灌注在每一塊麵團中,讓一層厚厚的起司在烤盤邊緣化為金黃焦脆的「起司牆」,那股濃郁香氣就是對愛披薩的你,最致命的吸引力!

如果你還沒吃過!?
請注意:這場關於「底特律風格披薩」的味覺革命,只要三秒就能征服你的感官。
(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
充滿活力且豪邁熱情的美式氛圍
踏入 Pizza Bear Cafe 新店店,迎面而來的是充滿活力且豪邁的美式風格。店內裝潢大方不失設計感,空間讓人感到格外放鬆。
無論是牆上的美式元素,還是帶有精釀啤酒背景的專業氛圍,都讓人彷彿瞬間置身於美國當地的鄰家 Pizza 店。這裡不只是用餐空間,更是生活型態的展現,非常適合下班後的聚會小酌。


(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
底特律焦脆與芝加哥薄香的交響
這裡的重頭戲絕對是底特律風格披薩!不同於圓形披薩,大熊主廚使用方型烤盤,讓麵團在低溫發酵後,於烤盤邊緣形成如餅乾般酥脆的起司焦邊,內層則是如雲朵般蓬鬆的嚼勁。
【點我看Pizza Bear Cafe新店店菜單】

(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
另一款芝加哥薄皮披薩則是追求極致的酥香脆口,每一口都能吃到料多實在的滿足感。
愛吃披薩的好咖,一定也要試試看!

(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
來 Pizza Bear Cafe,別忘了也搭配清爽的主廚沙拉與精選啤酒,這是內行人才懂的豪邁吃法。
像是"熊主廚沙拉"或是"美式辣雞沙拉"都很美味喔!

(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
最後,絕對要點一份熊媽媽家常現烤餅乾,那種溫潤的奶油香氣與濕潤口感,是外面吃不到的溫暖家常味。
在這裡,每一道料理都能感受到大熊主廚融合在地食材與美式文化的職人堅持。
(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
美式熱情與專業大方
Pizza Bear Cafe 展現了與其品牌風格一致的「大方與熱情」。服務人員對於底特律披薩的特色介紹專業且詳盡,從點餐到現烤出爐的流程控制得精確到位。
無論是因應工程師最愛的高效率外帶,還是針對公司下午茶的貼心,都能感受到品牌對細節的重視,這種直率且溫暖的服務,是新店民眾回訪率極高的主因之一。

(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
為什麼 Pizza Bear Cafe 是來新店必訪的披薩品牌呢?
因為它帶來的「不只是披薩,而是一種文化體驗」。
大熊主廚將正宗的美式底特律風味帶入新北新店,用最道地的技術與最霸氣的配料,打破了我們對披薩的既定印象。
無論是想要一個人悠閒品嚐,或是與親朋好友慶生聚會,這裡的每一口驚艷、每一份熊媽媽餅乾,都是您值得「對自己好一點」的理由!
目前,不只新北新店有Pizza Bear Cafe,在台北延吉街那邊也有分店喔!
台北的好咖朋友們,也不仿過去品嚐一下吧!
(以上照片選自Pizza Bear Cafe官方社群網站)
今晚,就來 Pizza Bear Cafe 咬下一口焦脆起司吧!
別再猶豫,這種不吃會後悔的底特律風格,值得您立刻出發!
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追蹤大熊主廚的Pizza Bear Cafe吧!
-Facebook|Pizza Bear Cafe
-Instagram|Pizza Bear Cafe -
營業資訊
新北市新店店:231新北市新店區行政街19巷1號1樓
-營業電話:02-29177778
-外送訂餐:點我進入新北新店店官網
-星期一:公休
-星期二~星期五:11:00~15:00 & 17:00~21:00
-星期六~星期日:11:00~21:00
台北市延吉店:10551臺北市松山區延吉街30巷5號1樓
-營業電話:02-25785799
-外送訂餐:點我進入台北延吉店官網
-星期一:公休
-星期二~星期三:11:30~15:00 & 17:30~21:00
-星期四~星期五:11:30~15:00 & 17:00~21:00
-星期六:17:00~21:00
-星期日:11:30~21:00
常見問題 FAQ:
Q1:Pizza Bear Cafe 的平均客單價大約是多少?
Ans:單人用餐約在 350-500 元之間,包含披薩、飲品或小點。多人聚餐分享更具 CP 值,且份量豪邁!
Q2:餐廳位於新店哪裡?有推薦的抵達方式嗎?
Ans:我們位在新北新店店,距離新店區公所捷運站步行只需不到 5 分鐘,也鄰近裕隆城商圈,非常便利,也建議搭捷運或開車前往喔!
Q3:開車前往的話,附近好停車嗎?
Ans:建議停放於新店區公所捷運站附屬停車場或周邊收費停車格,停車後步行前來享受現烤披薩最安心。
Q4:請問有提供包場服務或是公司下午茶訂購嗎?
Ans:有的!店家適合中小型聚會包場,同時也是許多工程師與公司福委會首選的下午茶外送,歡迎提早預約。
Q5:店內用餐需要預約嗎?
Ans:為確保每位客人都能享受最佳口感,非常建議預約,不然可能臨時現場可能會沒有位置,要等喔!