好咖探訪 旁邊納涼｜日式刨冰也可以是「慢療癒」
位於台北市延吉街巷弄的「旁邊納涼」，主打的日式刨冰不只是甜點，而是生活體驗的一隅。
在這裡不只吃冰，更是一種療癒，是一種「歇息、品味、放慢」的時刻。
日本刨冰、手作風味和台北巷弄慢步調氛圍，讓人站在店門口的那一刻起，就感受到輕鬆自在！
店名「旁邊納涼」仿佛說著：累了，就納涼休息一會吧！
空間 × 氛圍｜老宅、塌塌米、日式
「旁邊納涼」以老宅改造為基底，外觀以黃色門簾與白磚牆相呼應，並擁有通透感大窗，顯現內部盆景點綴，讓人恍如置身日本某條靜巷中的清幽小店。
店內座位不壅擠，另外還有日式塌塌米座位區，非常適合想放慢腳步、享受冰品與聊天的時光。此外，店內提供WiFi，部分位置還提供插座，來納涼不只吃冰，還能在這裡休憩、工作、或與朋友小聚。
旁邊納涼的美味亮點｜手作刨冰 × 專屬醬料 × 季節口味
日式刨冰為主角，特色如下：
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使用鬆軟細緻的冰體，入口如雪花般融化。
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所有淋醬均為店家自製：如薰衣草醬、泰式奶茶基底、抹茶醬等，親爽無化學感！推一個！
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提供"完整杯"與"迷你杯"選項，讓不同食量或想嘗試口味的人都有選擇。
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每季推出期間限定口味：例如梅子風味、西瓜風味、草莓風味...等，讓每位涼粉期待起每次的期間限定！
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冰品的淋醬可以續加，也適合嗜甜的螞蟻人朋友來品嚐喔！
飲品方面，有可不斷回沖的熱飲，風味也毫不遜色，像是皇家婚禮、馬可波羅或是歐蕾飲品，搭配刨冰形成一種剛剛好的美好組合。
小編這次品嚐的其中一款是"完整杯的西瓜風味限定口味"，上面的白色淋醬是一種碳酸泡沫，搭配清爽自然口感的西瓜冰，完整的昇華了當下的口感與心情！而且裡面也有西瓜水果塊喔，新鮮又好吃，整個冰品綿綿密密的反覆衝擊，微甜但解渴，救贖了我炎熱午後的不快！
另外2款是"薰衣草風味"和"泰式奶茶風味"的日式刨冰，濃郁不死甜，不像有些主打薰衣草風味和泰式奶茶的甜點或冰品，化學感很重，旁邊納涼這裡的2款刨冰都很清爽，最後我們甚至都把融化的冰一飲而盡了！
如果你跟小編一樣也是愛到處體驗美食的人
那你一定要來延吉街的"旁邊納涼"品嚐看看喔！
如果你也是：
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喜歡日式風格、想找一個安靜角落慢慢品味冰品的人。
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上班族或朋友聚會時段，想暫時擺脫忙碌、放鬆心情。
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甜點控或刨冰控，熱愛嚐鮮、追求口味層次的人。
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拍照打卡族，場景與冰品設計兼具美感與美味。
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想找有插座、適合聊天或工作氛圍的冰品店。 (限時與否要看店裡人潮而定喔！)
說了這麼多，趕緊分享菜單囉！
請務必記得：
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冰品淋醬可免費續加，讓顧客享得更盡興。
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店內「未滿席不限時」，讓人不用擔心急促用餐。
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不定期推出季節限定口味，各位涼粉活即將成為涼粉的人都請務必注意！
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不妨在忙碌的生活裡，來旁邊納涼一下吧！
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店面地址：106臺北市大安區延吉街131巷1弄20號
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營業時間：14:00–20:00 (周一和周三休息)
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FAQ｜常見問題解答
Q1：交通怎麼去呢？
Ans：旁邊納涼位於台北市大安區延吉街131巷1弄20號，鄰近捷運國父紀念館站，步行約 5–10 分鐘。
Q2：營業時間與公休日？
Ans：14:00–20:00 (周一和周三休息)，但仍以店家 IG／Facebook 公告為準。
Q3：冰品甜度與配料特色？
Ans：刨冰甜度經品牌反覆淬鍊調整，屬於清爽不甜膩型。所有淋醬皆手作，用料天然充滿季節特色與老闆的巧思。
Q4：是否有座位限制/用餐時間？
Ans：店內「未滿席不限時」，但若客滿則可能限制用餐時間。建議非尖峰時間造訪會較為自在。
Q5：冰品好大一碗吃不完怎辦？
Ans：旁邊納涼每款刨冰皆有"完整杯"與"迷你杯"選擇，適合不同食量需求。
Q6：是否適合拍照/社群打卡？
Ans：非常適合。冰品造型精緻、空間設計有日式塌塌米區與木質元素，充滿日宅美學，拍照質感佳！
如果你也喜歡「慢步調、放鬆心情、用一碗冰Chill一下！」的地方，旁邊納涼絕對值得走訪一趟。
旁邊納涼，等你來納涼！